Randazzo, reine de la vallée de l’Alcantara, située au confluent de trois grandes voies de communication, du haut de ses 754 mètres d’altitude, domine toute la vallée enchanteresse. C’est une ville de 12.000 habitants, la plus proche des cratères de l’Etna qui se trouve à seulement 15 km.
Charmante ville du versant nord de l’Etna, dominant la vallée de l’Alcantara vers laquelle elle descend en pente douce, elle est située au carrefour de trois provinces importantes : Catane, Messine et Enna, stratégiquement situées au centre de ce qui était autrefois le Val Demone.
Des preuves historiques et traditionnelles incontestées concernant les origines de Randazzo sont confirmées par le fait qu’il est situé dans une zone riche en découvertes archéologiques qui vont de la période néolithique à l’époque byzantine jusqu’au 7ème siècle après JC.
Les découvertes de fouilles fortuites dans diverses localités, comme à S. Caterina, Donna Bianca, Imbischi, Acquafredda, où dans le passé une énorme masse d’éclats de toutes sortes a été trouvée, des objets préhistoriques à la terre cuite sicilienne archaïque, la découverte d’un Nécropole hellénistique de la Contrada S. Anastasia à six kilomètres de Randazzo (Tissa), les ruines frappantes d’anciennes églises byzantines de la Contrade Imbischi, Jannazzo et Acquafredda, témoignent qu’au cours des siècles passés il y avait un centre, ou des centres habités, dans lesquels les les populations ont laissé une grande documentation de leur civilisation.
Avec ses beautés naturelles de paysage et le charme de ses œuvres d’art anciennes, églises, vieux palais, musées qui abritent des vestiges archéologiques et scientifiques de grande valeur, avec ses rues et ruelles en pierre de lave, c’est une véritable perle environnementale et architecturale, ensemble au cœur d’un territoire varié et unique à la fois, rendu encore plus précieux par la présence de trois zones protégées : le Parc Régional de l’Etna, celui des Nébrodes et le Parc fluvial de l’Alcantara.
Un autre endroit à ne pas manquer sont les Gorges de l’Alcantara, formées au cours des siècles grâce à l’action érosive des eaux froides de la rivière du même nom.